Mencegah katarak dengan martabak telor
Mengkonsumsi telur dengan cara yang enak juga dapat memberikan manfaat telur lainnya, seperti mencegah penyakit mata. Ternyata penelitian terbaru membuktikan kalau telur ayam memiliki kandungan Lutein yang tinggi. Zat Lutein disebut juga dengan Vitamin Karotenoid, yang memiliki peran membuat penglihatan tetap jelas dan tajam.
Konsumsi telur secara rutin bisa mengurangi resiko mata katarak yang sering terjadi pada orangtua karena usia. Meskipun umumnya lebih banyak terjadi pada orang-orang berusia lanjut, belakangan katarak juga mulai dialami oleh cukup banyak anak muda.
Menurut para ahli, penyebabnya adalah penggunaan alat elektronik yang berlebihan, seperti smartphone, tablet, komputer, maupun televisi. Kebiasaan merokok juga dinilai menjadi pemicu katarak pada orang muda.
Mengingat manfaat gizi yang terkandung pada telur untuk kesehatan mata, Martabak Telor Orins bisa manjadi pilihan lauk yang cocok untuk disantap bersama keluargamu maupun teman-teman di kantor.
