Apa kamu salah satu pecinta kopi? Tahu gak, ternyata kopi tak sekadar sebuah minuman berwarna hitam pekat yang diseduh dan dituang dalam sebuah cangkir. Di balik nikmatnya kopi, ada sejarah panjang dan cerita-cerita yang sebelumnya tak kita ketahui.
Nah, jangan mengaku pecinta kopi kalau ternyata kamu belum tahu fakta-fakta di bawah ini!
1. Arab ternyata adalah bangsa yang berjasa menyebar kopi hingga ke penjuru dunia
Dulu, kopi hanya ada di Ethiopia. Di sana, biji-bijian kopi asli ditanam di dataran tinggi. Kopi belum dikenal oleh bangsa-bangsa lain. Setelah Arab, yang dikenal sebagai bangsa yang kuat dalam lini perdagangan, menjamah Ethiopia. Biji kopi pun mulai dipasarkan secara luas ke negara-negara lain. Kopi akhirnya jadi minuman populer di semua benua.
2. Kamu tahu gak, kenapa kopi Sidikalang, Sumatera Utara begitu terkenal?
Pada masa kolonial Belanda, tepatnya masa tanam paksa atau cultuurstelsel, biji kopi Arabika dari Yaman didatangkan untuk ditanam di Indonesia. Sidikalang, Dairi, Sumatera Utara, menjadi salah satu tempat pertama kali ditanamnya kopi di Indonesia, selain di Jakarta, Bogor, dan Mandailing.
Itulah kenapa kopi Sidikalang jadi populer. Umurnya kopinya memang sudah ratusan tahun. Karena itu, Sidikalang turut masuk dalam catatan sajarah penting perkembangan kopi di Tanah Air.
3. Wow, kopi termahal di dunia asalnya dari kotoran binatang dan adanya di Indonesia
Pernah dengar kopi luwak? Kopi itu berasal dari kotoran luwak yang gemar makan bijih kopi. Dalam catatan kopi dunia, kopi luwak asli Indonesia dikabarkan menjadi yang paling mahal di dunia. Harganya bisa sampai Rp 2 juta per 500 gram. Pantas saja bule rela datang ke Indonesia hanya untuk mencicipi kopi luwak yang rasanya sangat autentik.
Baca juga: Asal Usul Martabak Asli Indonesia
